Smile Everyday 〜日々の悩みを笑顔に変えて。

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高タンパクササミを柔らか美味しく料理!

どうも!お疲れ様でっす!

ゆうきでした。

うん!まだ終わらないよ!!笑笑



って事で。今日は、


高タンパク質のササミをパサパサではなく
柔らかく美味しく食べると言う事で!!!
適当にやっちゃいました!!!笑笑







鳥ササミの柔らか簡単ハンバーグ!

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材料 2人前

・鳥ササミ 2枚
お好みで、ベビーリーフや、レタスなど。

調味料

酒、醤油、みりん、砂糖 各大さじ1




調理法


1.鳥ササミをみじん切りにする。
そんなに細かくなくてもいいです。
みじん切り器のチョッパーがあれば、
細かく切ってからしつこく引っ張るといいかと。

これがみじん切り器です↓
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玉ねぎとか色々なものを引っ張るだけで
みじん切りできるので凄いおススメ!



2.調味料、酒、醤油、みりん、砂糖各大さじ1を混ぜ、
みじん切りにしたササミに入れて混ぜ合わせ10分程置いておきます。


3.油を引いたフライパンに、2で混ぜ合わせたものを
ハンバーグの形のように丸く作って
弱火で蓋をして焼いていきます。


4.焼き色がついたらまた返して、弱火で蓋をします。


5.また、焼き色がついたら完成!




味は、甘みのある柔らかいササミです!
ササミって大体パサパサで臭みがあって
食べるのも微妙でしたが美味しくハンバーグに
仕上がります。


ツナギのために卵やパン粉も必要なく
簡単に焼けますよ!(°▽°)


ソースはお好みで!
マヨネーズでもケチャップでも、
わさび醤油でも!笑笑

鳥ササミを美味しく!
高タンパク質で筋肉もつくし、吸収もよい!
値段も安い!!!笑笑

是非作ってほしいと思う一品でした。




体や、やる気は全て食事や普段の行動から!
体を作るのは、食事であって、
やる気がでるのは、体の調子がいいから。
調子が良ければ上手くいく。
上手くいくからまた挑戦する。
最高やん!!!



いつまでも笑顔で楽しく!


ゆうきでしたっ!

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